atelier_plus’s blog

滋賀県大津市で料理教室を主宰。大好きな料理のこと、フランスのこと、日々のことを綴っていこうと思います。

2018-06-01から1ヶ月間の記事一覧

仲間入り♪

月に一度の京都東寺の弘法市。 今日我が家に仲間入りした食器たち。 どうも私は青白が好きみたい。 海外の蚤の市でもそうだけど、 私は結構自分の直感を信じている。 ぴんっとトキめいたもの。 別にコレクターではないので、自分が好きかどうか、だけ。 それ…

梅仕事

梅雨の湿気に包まれ漂う梅の香り。 なんとも幸せにしてくれる香りです。 梅干しと梅酒はお母様に任せて、梅シロップ作り。 同じタイミングで他からも梅をいただいたので、梅ジャムも。 甘さ控えめで酸が引き立ってます。隠し味でバニラビーンズを。 さあ、ナ…

日々、成長中。

ベランダのプチトマトが毎日大きくなります。 うぶ毛がなんともカワイらしい❤️ 花が咲いて実がなって。 トマトも頑張ってるなぁ。。。 いっぱい実をつけてね! 今からむくむくとレシピ案が湧いてくる✨